中華麺食堂 かなみ屋 2016.07.23 伊庭 送る 四川風ラーメンではその名を知られた「中華麺食堂 かなみ屋」 何度もタイミングを逃していたので、外出ついでに時間をずらし入店。平日の2時だというのに混雑具合がすごい。さすが人気店だと期待が高まる。 さて何を頼もうかとメニューに一通り目を通し、ここは「酸辣湯麺」だ! 担々麺や麻婆面が定番なんだろうけど、実は思い入れのある酸辣湯麺。かつてイオンモール新潟南にあった張園の酸辣湯麺がとてもお気に入りだったもので。 そして実食。・・・・なにか違うな。ラーメンとしては美味しいのだろうけれど期待した味ではない。この点は残念。今度は定番を頼もうっと。 (伊庭)